a leche es un alimento que el ser humano lleva consumiendo de manera regular desde el Neolítico. Existen diferentes variedades de este producto en la actualidad. Si quieres adelgazar y tienes dudas sobre qué tipo de leche es más saludable o cuál puede contribuir a bajar de peso, sigue leyendo para descubrir lo que dicen varios nutricionistas y expertos.
¿Qué pasa en el cuerpo si no bebes leche?
La leche no es imprescindible en la dieta, pero sí una manera muy eficaz de obtener nutrientes que el cuerpo necesita, señalan desde el grupo Quirónsalud. Si no tomas leche ni productos lácteos, será difícil que puedas cubrir con la alimentación tus necesidades de calcio: «Si la ingesta de calcio disminuye, el organismo utiliza el calcio óseo para su correcto funcionamiento, lo que disminuye la densidad mineral ósea y debilita los huesos«. Esto puede derivar en fracturas y osteoporosis. El calcio y la vitamina D, presentes en la leche y sus derivados, están también relacionados con la coagulación de la sangre, el metabolismo energético y neuromuscular, la función de las enzimas digestivas, la división neuromuscular y la diferenciación celular.