La toronja es una de las frutas cítricas más saludables.

Además de ser una buena fuente de vitaminas y minerales, es conocida por su capacidad para contribuir a la pérdida de peso y reducir la resistencia a la insulina.

Por ejemplo, en un estudio de 91 personas, aquellos que comieron media toronja fresca antes de las comidas perdieron 2.9 libras (1.3 kg) más de peso que aquellos que no lo hicieron.

En el mismo estudio, el grupo que comió toronja tuvo una reducción significativa en los niveles de insulina y en la resistencia a la insulina.

Además, se ha demostrado que comer toronja reduce los niveles de colesterol y ayuda a prevenir los cálculos renales.