La mentha spicata es una planta aromática popularmente conocida como hierbabuena, que tiene origen en Europa, África y Asia. Esta se ha empleado en la gastronomía y perfumería desde hace mucho tiempo.
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Asimismo, la hierba suele medir de 50 a 80 centímetros, sus hojas son verdes y de ellas brotan flores de color blanco o rosa. Crece en climas cálidos, semicálidos y templado, aunque su cultivo es común en huertos familiares.
Cabe señalar que la planta se utiliza como una especie de condimento para algunas bebidas o platillos, así como también se hacen dulces, chicles y otras golosinas. Sin embargo, la forma más común de consumo es en té.
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La infusión de hierbabuena puede traer múltiples beneficios para la salud pues contiene sodio, potasio, proteínas, mentol, flavonoides, fibra, vitamina A, magnesio, hierro y folato, compuestos que son de gran ayuda para el cuerpo.
Además también tiene propiedades antiespasmódicas, atisépticas, analgésicas, antiinflamatorias y estimulantes que actuan en contra de varios padecimientos.