Habitualmente vemos el entorno que nos rodea, pero a menudo no prestamos atención a la vegetación que hay. Especies vegetales silvestres, es decir, plantas no cultivadas que crecen año tras año sin necesidad de ser plantadas.
No tenemos costumbre de incorporarlas a nuestros guisos y ensaladas, pero ello no significa que no tengan un interesante aporte.
Es un planta que aporta buena cantidad de vitaminas, además de estar catalogada como la fuente más alta de ácidos grasos omega-3 en todo el reino vegetal.
1. Ayuda a mejorar la circulación y el funcionamiento cardiovascular
2. Es diurética
3. Favorece la excreción
4. Tiene propiedades anti inflamatorias
5. Ha sido utilizada como analgésico
6. Antiséptica y antifúngica
7. Beneficiosa para la diabetes
8. Ayuda contra la anemia
9. Reduce la fiebre
10. Ayuda a controlar alteraciones ginecológicas
11. Antioxidante
12. Mejora la salud de cabello y piel
Artículo original: https://www.turismoyaventura.com.ar/p/plantas-silvestres-comestibles.html
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